KERGRAC'H 29860 PLOUVIEN
LAEZH MAT, KIG MAT
NOTRE FERME EN AGRICULTURE BIO
Nous sommes éleveurs de bovins, et nous proposons du lait et de la viande bio. Les animaux pâturent dans des prairies diversifiées, ou sont nourris avec les récoltes d'herbe de l'année. Nous travaillons sur 120 hectares, cultivés en Agriculture Biologique, situés à Plouvien et Plouider.
TOUTES LES SEMAINES DU LAIT CRU
Du lait cru, frais de la traite du matin, DLC 3 jours
Merci d'amener vos contenants
Tous les mercredis entre 17 h et 19 h
DE LA VIANDE BIO POUR TOUS LES GOUTS
DES COLIS A UN PRIX FAMILIAL
Colis de viande de veau de 9 kg environ à 17,50 € du kg
Escalopes, côtes, rôtis, rôti bas de carré ou épaule, blanquette, osso buccos, poitrine, saucisses ou haché
Colis de viande de génisse de 9 à 10 kg environ à 16,50 € du kg
Côte, filet, faux filet, rumsteaks, rôtis, bavette, gîte, fondue, paleron, jarret, bourguignon
Steak hachés et merguez
La viande est emballée sous vide, les colis sont vendus uniquement sur commande.
Pour vous inscrire à la liste de diffusion, envoyez nous un mail via ce formulaire
ET POUR LES PETITS PLAISIRS
Steak à poeler, morceaux à mijoter, pièces du boucher ... nous proposons également des morceaux au détail surgelés
tous les mercredis de 17 h à 19 h ou le vendredi sur rendez vous
Viande de veau
Les animaux sont élevés au lait de la traite
La viande est rosée, tendre et très gouteuse
Les pièces classiques
escalopes, cotes
saucisses
roti
blanquette
poitrine, osso Bucco
A découvrir
Haché de veau
Roti de veau dans l'épaule
Bas de carré
Viande de Génisse (Boeuf)
Les animaux pâturent 30 mois, cela donne à la viande un gout inoubliable !
Les pièces classiques
Rumsteak, Faux filet, Macreuse, Gîte
Bavette, Aiguillette Baronne,
filet,
Entrecôte, Basse côte
Filet, Fondue ou Brochette
Roti, Pavé à rôtir
Paleron, Jarret, Bourguignon
Steaks Hachés et Merguez
Sur commande
Côte de boeuf
Dessus de palette, Merlan, Poire,
Hampe, Onglet,
Paleron en tranche, Plat de côte,
Gras de boeuf
NOUS CONTACTER
par l'envoi du formulaire ci dessous
ou au 06 65 13 63 67
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MENTIONS LEGALES
G.A.E.C. La Ferme des Pâturins KERGRAC H 29860 PLOUVIEN
Capital Social 30 000 € R.C.S. Brest 504 964 669 Agrément 29 21 02 TVA Intracommunautaire FR11 504 964 669
Hébergement : S.A.S. O V H - 2 rue Kellermann - 59100 Roubaix - France
infographie Carole LAMOUR
